Incrementa precio del chile soledad en Bethania, esto ante escasez

-Actualmente se paga en 38 pesos el kilo, y hace unos días superó los 50 pesos

Dora Timoteo

Tuxtepec, Oaxaca.- En estos momentos, los productores de chile soledad de la comunidad de Bethania, están contentos debido a que el precio está aumentando, ante la escases de producto.

El habitante de la comunidad, Saúl Alatorre dijo que hace unos días se vendía en 56 pesos, y actualmente el precio está en 38 pesos el kilo, lo que es bueno para los productores, ya que el cultivo del chile es caro, debido a los fertilizantes, por lo que con el aumento del precio, hay un respiro para los productores.

Los escases de este producto, que es parte importante en la comida mexicana, se debe a diversos factores, principalmente en las condiciones climatológicas, contaminación ambiental del agua y suelo, además de los hongos, por lo que se espera que el precio se mantenga así, por un tiempo.

El periodo de comercialización termina en los últimos días de febrero o los primeros días de marzo, por lo que en el próximo corte se espera que el precio sea favorable para los productores.

Así mismo llamó a las autoridades de estos 3 niveles de gobierno, para que volteen a ver a este cultivo, el cual requiere de apoyos, ya que cuando es su temporada mueven la economía en un sector, ya que tienen que contratar mano de obra para cortar.

FOTO: Ilustrativa

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