Incrementa la tortilla en Tuxtepec, el precio llega a los 18 pesos

No hay un precio estándar, y los empresarios dan el kilo dependiendo de sus gastos

Dora Timoteo

Tuxtepec, Oaxaca.- Desde el inicio del año, los empresarios dedicados al ramo de las tortillerías han visto un incremento en los insumos, lo que los ha llevado a que en los últimos días se ve un incremento de este alimento, manejándose hasta en 18 pesos el kilo.

A decir de algunos empresarios consultados, aquí en Tuxtepec, no hay un precio estándar que se maneje y todos son libres en dar el kilo de tortilla dependiendo los gastos que tengan, por lo tanto en algunos lugares se manera en 13 pesos, en otros más hasta en los 17 y 18 pesos, lo que sin duda afecta la economía de las familias del municipio.

Explicaron que cuando la tortilla la compran en los establecimientos es un poco más barata, a comprársela a un repartidor, ya que éstos deben de ganarle un poco, y lo que ha provocado que haya varios precios en el mercado.

Explicaron que a principios del año la tonelada de maíz la compraban en 5 mil pesos, y en estos momentos se maneja en los 7 mil pesos, aumentando 2 mil pesos, lo mismo ocurre con la tonelada de harina que también aumentó 2 mil pesos, además de que el gas también subió, y lo que provocó este incremento.

Anteriormente había en el municipio una unión de tortilleros, sin embargo se desintegró y esto ha provocado que cada quien maneje su precio y no haya uno oficial, ya que nadie lo regula.


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